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ヴィーテ･イタリア高岡（Hiruccio）のイタリアワイン＆主夫日記

ヴィーテ･イタリア高岡（Hiruccio）のイタリアワイン＆主夫日記

イタリアワインを読もう！！

【送料無料商品】イタリア味の原点を求めて
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「イタリア　味の原点を求めて」　バートン・アンダーソン著

様々なイタリアの食の現場をイタリア在住３０年のアメリカ人ジャーナリストが
そのアングロサクソン系の客観的視点から熱く伝えてくれます。イタリア
ワインファンにとっては、第七章「ワイン」は必読ですね！☆☆☆☆☆

【送料無料商品】ワインの飲み方、選び方
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「ワインの飲み方・選び方」　　ジャンシス・ロビンソン著

味覚の神秘、味覚の楽しさを教えてくれる名著です。ちょっとネタが古いの
がたまに傷ですが、ワインの楽しさに溢れています！！☆☆☆☆


【送料無料商品】林茂のイタリアワイン講座
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「林茂イタリアワイン講座」

極めてマニアック！ではありませんが、入門書として優れていると思います！



　「ワイナート」

　ワインを美として捉えてるのは好きです。ただ、競走馬のように点数を
つけて並べ立てるのはあまり好きではありません。でも、イタリアワインの
質的トップのワイナリーや詳細な最新情報など、素敵な写真と一緒に眺める
のはやはり気持ちの良いものです！

季刊ワイナート4号 スーパー・タスカン特集1　４号　スーパー・タスカン特集


季刊ワイナート8号 ピエモンテ・バローロ特集　８号　ピエモンテ・バローロ特集


季刊ワイナート12号 スーパー・タスカン特集2　１２号　スーパー・タスカン特集２


季刊ワイナート13号 北イタリア特集　１３号　北イタリア特集

季刊ワイナート16号 キャンティ地区・サンジョヴェーゼ特集　１６号　キャンティ地区・サンジョヴェーゼ特集


季刊ワイナート20号 南イタリア特集　２０号　南イタリア特集


季刊ワイナート23号 シチリア特集　２３号　シチリア特集





　
ワイン王国・24号・イタリアワインの神髄特集　２４号　「ワイン王国」
イタリアワインの真髄特集
「ワイナート」よりも広告臭がしてしまうのですが、より一般向けで
表現も分かり易いでしょう。



ロスチャイルド家と最高のワイン
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